ハイアット リージェンシー 京都ペストリーブティック（京都市東山区）では、フェスティブシーズンを華やかに彩るクリスマスケーキを販売していてる。
経験豊かなシェフによって生み出される上質な素材を使用したスイーツは、家族や大切な人と過ごす特別なひとときを演出する。クリスマスの素敵な集まりに、この時期ならではの愛らしく、幸福感あふれるホテルメイドスイーツを楽しもう。
・渋谷農園ストロベリーショートケーキ毎年、好評の「ストロベリーショートケーキ」。今年も京都・八幡の渋谷農園採れたての真っ赤な完熟イチゴをジャージークリームと独自にブレンドした、たっぷりの生クリームで包んだ。イチゴとスポンジケーキ、生クリームだけで構成されるシンプルなショートケーキだからこそ、シェフの技術が光る贅沢な味わいだ。直径15cm 4,500円（税別）配送不可
・ベリーリニューアルした「ベリー」。赤いベリーのゼリーとヨーグルト風味のルビーチョコレート、カライブチョコレートのムースをマスカルポーネのムースの中に閉じ込め、艶やかな赤い果実のグラサージュで包んだ。口の中に広がるいろいろな食感もアクセントになる。直径18cm 4,200円（税別）配送不可
・グアナラチョコレートチョコレートラバーなら、ぜひ「グアナラチョコレート」を。カルダモン風味のグアナラチョコレートムース、カラメリゼしたヘーゼルナッツ、カリカリ食感のプラリネをジバララクテムースで包み、スポンジもチョコレートテイストだ。見ているだけでカカオが香りたつようなホリデーシーズンだけのスペシャルなチョコレートケーキだ。長さ約18cm 4,500円（税別）配送不可
【予約・お問い合わせ】ペストリーブティック営業時間: 10:00 am – 6:00 pmTel: 075 541 3204Mail: pastryboutique.kyoto@hyatt.comWEB: https://www.hyatt.com/ja
● text by EeNa
