下班后到堺筋本町,来比较一下“冷卸酒”吧。“牡蛎与海鲜 Nihon-ichi 堺筋本町店”的日本酒品鉴畅饮套餐,新增了以冷卸酒和秋上酒为主的4款秋季酒款。这个套餐原本就有50种以上日本酒,每人2,750日元(含税),限时2小时。
新增4款酒,其中2款来自关西酒造
新加入畅饮范围的是以下4款:
- 纪土 纯米吟酿 冷卸酒(和歌山县·平和酒造)
- 播州一献 纯米吟酿 冷卸酒(兵库县·山阳盃酒造)
- 东魁盛 纯米吟酿 芒草(千叶县·小泉酒造)
- 米鹤 Kappa 特别纯米 秋上酒(山形县·米鹤酒造)
其中2款来自和歌山和兵库,对关西的读者来说是个好消息。

据店家介绍,纪土有温和的吟酿香和柔和扩散的鲜味,推荐给第一次喝冷卸酒的人。播州一献使用播州产山田锦,浓郁和酸味之外,还叠加了熟成带来的圆润鲜味。店家表示,同样是冷卸酒,和纪土对比着喝,就能感受到差别。
东魁盛“芒草”的特点是火入(加热杀菌)后低温熟成的柔和口感。喜欢辛口的人,则有被形容为超辛口的米鹤“Kappa”。不论当天想喝醇厚鲜味,还是清爽辛口,都可以按心情挑选。
搭配牡蛎和海鲜,拓展品鉴乐趣
店里的招牌是牡蛎,以及豪爽盛盘的新鲜海鲜刺身。店家建议先确认酒本身的香气和入口感,再吃一口菜,然后回到酒上,加入料理后印象也许会有所不同。
不熟悉品牌也没关系。店家认为,从“喜欢这种柔和”“喜欢这种余味”的感觉出发,日本酒的世界就会拓展开来,这次新增的4款,正是为对冷卸酒感兴趣、想尝试平时以外酒款的人准备的。

店家距堺筋本町站步行1分钟,从下班小酌到悠闲聚餐都适合。共112个座位,以餐桌座位为主,营业时间为17:00~25:00(最后点单24:30),营业到很晚,顺路过去也方便。

供应概要
- 内容:在常设的日本酒品鉴畅饮中,新增以冷卸酒和秋上酒为主的4款秋酒(售完为止)
- 费用:每人2,750日元(含税)
- 时间:限时2小时(90分钟最后点单)
- 畅饮范围:日本酒50种以上、生啤、Highball、沙瓦、烧酒等
- 条件:每人须点2道以上菜品,餐费另计,不可与其他优惠或优惠券同时使用
- 店名:牡蛎与海鲜 Nihon-ichi 堺筋本町店
- 地址:大阪市中央区南本町2-1-3 Centpia堺筋本町大楼B1F
- 交通:距堺筋本町站步行1分钟
- 营业时间:17:00~25:00(最后点单24:30),不定休
- Hot Pepper(日文):https://www.hotpepper.jp/strJ004537064/
- 官方网站(日文):https://shop.ni-290.co.jp/stores/15







