淡路島waSTEP AWAJISHIMA的和菓子咖啡館「amaneya CASUAL」10月15日換上秋季「手隙捲」菜單

淡路島兜風的路上，來份和菓子店做的可麗餅如何？兵庫縣淡路市商業設施「waSTEP AWAJISHIMA」內的和菓子咖啡館「amaneya CASUAL」，將於2026年10月15日（週四）更新為秋季菜單。主角是結合日式食材與西式甜點的和風可麗餅「手隙捲」（手すきロール）的兩款新口味。

抹茶與布丁，兩款「手隙捲」

amaneya CASUAL是姬路人氣和菓子店「甘音屋」（Amaneya）經營的咖啡館，以「讓和菓子的魅力更輕鬆、更華麗」為標語，販售淡路島店限定的咖啡館菜單，以及適合當伴手禮的和菓子。這次的「手隙捲」，正是這個理念的具體呈現。

「手隙捲 ―抹茶―」（980日圓、含稅）以散發抹茶香的餅皮，包入鮮奶油慕斯、抹茶醬、紅豆與抹茶果凍，最後輕輕撒上一層抹茶粉，再添上草莓。

「手隙捲 ―布丁―」（950日圓、含稅）是整顆放上一個淡路島布丁的奢華可麗餅，包有鮮奶油慕斯、焦糖醬與黑糖花林糖「果里」。最後的焦糖醬由自己淋上，淋多少、何時開始吃都能自己決定。

照片：URA Co., Ltd.

店內也有能品嚐各種食材風味的霜淇淋，包括適合孩子的「牛奶霜淇淋」（430日圓）、人氣的「果里霜淇淋」（450日圓）、香氣濃郁的「宇治抹茶霜淇淋」（480日圓）、香氣四溢的「焙茶霜淇淋」（450日圓），價格皆含稅。店家表示，不論是購物或兜風途中的小憩，還是淡路島觀光的甜點巡禮，都很適合。

amaneya CASUAL珍視傳統和菓子的魅力，同時提出適合現代生活的新吃法。店家表示，這次的「手隙捲」也講究外觀，華麗到讓人忍不住想拍照。希望觀光客與當地居民都能輕鬆順道造訪。

waSTEP AWAJISHIMA距離神戶淡路鳴門自動車道淡路IC開車7分鐘，距離東浦IC開車5分鐘。從神戶方向走高速公路上島後馬上就到，很適合安排在當天來回的行程中。