下班後到堺筋本町,來比較看看「冷卸酒」吧。「牡蠣與海鮮 Nihon-ichi 堺筋本町店」的日本酒品飲喝到飽方案,新增了以冷卸酒與秋上酒為主的4款秋季酒款。這個方案原本就有50種以上日本酒,每人2,750日圓(含稅),限時2小時。
新增4款酒,其中2款來自關西酒造
新加入喝到飽範圍的是以下4款:
- 紀土 純米吟釀 冷卸酒(和歌山縣・平和酒造)
- 播州一獻 純米吟釀 冷卸酒(兵庫縣・山陽盃酒造)
- 東魁盛 純米吟釀 芒草(千葉縣・小泉酒造)
- 米鶴 Kappa 特別純米 秋上酒(山形縣・米鶴酒造)
其中2款來自和歌山與兵庫,對關西的讀者來說是個好消息。

據店家介紹,紀土擁有溫和的吟釀香與柔順擴散的鮮味,推薦給第一次喝冷卸酒的人。播州一獻使用播州產山田錦,濃郁與酸味之外,還疊加了熟成帶來的圓潤鮮味。店家表示,同樣是冷卸酒,與紀土比較著喝,就能感受到不同。
東魁盛「芒草」以火入(加熱殺菌)後低溫熟成的柔和口感為特色。喜歡辛口的人,則有被形容為超辛口的米鶴「Kappa」。無論當天想喝醇厚鮮味,還是清爽辛口,都能依心情挑選。
搭配牡蠣與海鮮,擴大品飲樂趣
店裡的招牌是牡蠣,以及豪邁盛盤的新鮮海鮮生魚片。店家建議先確認酒本身的香氣與入口感,再吃一口料理,接著回到酒,料理入口後印象或許會有所不同。
不熟悉品牌也沒關係。店家認為,從「喜歡這種柔順」「喜歡這種餘韻」的感覺出發,日本酒的世界就會拓展開來,這次新增的4款,正是為了對冷卸酒有興趣、想嘗試平常以外酒款的人。

店家距堺筋本町站步行1分鐘,從下班小酌到悠閒聚餐都適合。座位共112席,以餐桌座位為主,營業時間為17:00~25:00(最後點餐24:30),營業到很晚,順路過去也方便。

供應概要
- 內容:在常設的日本酒品飲喝到飽中,新增以冷卸酒與秋上酒為主的4款秋酒(售完為止)
- 費用:每人2,750日圓(含稅)
- 時間:限時2小時(90分鐘最後點餐)
- 暢飲範圍:日本酒50種以上、生啤酒、Highball、沙瓦、燒酎等
- 條件:每人須點2道以上餐點,餐費另計,不可與其他優惠或優惠券併用
- 店名:牡蠣與海鮮 Nihon-ichi 堺筋本町店
- 地址:大阪市中央區南本町2-1-3 Centpia堺筋本町大樓B1F
- 交通:距堺筋本町站步行1分鐘
- 營業時間:17:00~25:00(最後點餐24:30),不定休
- Hot Pepper(日文):https://www.hotpepper.jp/strJ004537064/
- 官方網站(日文):https://shop.ni-290.co.jp/stores/15







