梅田的地下樓層，將誕生一間閃閃發亮、入口即化的焦糖甜點店。神戶的洋菓子廠商Morozoff（モロゾフ），將於2026年11月18日（週三）在阪神梅田本店地下1樓開設以焦糖為主角的新品牌「Caramelion」。這是全國首間常設店，Morozoff希望將它打造成「大阪新名產」。
在星光下療癒身心的獅子焦糖甜點
品牌主題是「閃閃發亮、入口即化的療癒焦糖甜點」。就像被一顆顆小星星閃耀的星光所療癒，希望人們能在焦糖甜點中度過心都融化的療癒時光。品牌名稱來自鬃毛閃閃發亮的獅子「Caramelion」，牠會帶領大家進入香甜濃郁的美好時刻。
招牌是以香酥沙布列夾住焦糖的夾心餅乾
店內的招牌是「Caramelion（閃閃發亮、入口即化的焦糖夾心餅乾）」。將烘烤得香脆的沙布列餅乾，夾入入口即化的焦糖。奶油香氣十足的沙布列與濃郁焦糖的搭配是其特色。
此外，從生蛋糕、布丁到烘焙點心也一應俱全。
- 焦糖融心蛋糕（Caramel Melty Cake）：在鬃毛造型的沙布列上，疊上海綿蛋糕、酸甜的覆盆子醬與微苦的杏仁焦糖，再以香緹鮮奶油與焦糖醬收尾的生蛋糕（2個裝1,080日圓）
- 焦糖濃縮咖啡布丁（Caramel Espresso Pudding）：焦糖布丁上疊著鹽味焦糖淋面，搭配濃縮咖啡醬與香緹鮮奶油（2個裝1,080日圓）
- 焦糖翻糖蛋糕（無花果）：季節限定。秋冬款是混入無花果的迷你蛋糕，上面放上焦糖翻糖（4個裝1,080日圓）
適合送禮的烘焙點心與綜合禮盒
也備有方便帶回家的烘焙點心。「焦糖琥珀法式薄餅（Caramel Amber Galette）」是散發焦糖與奶油香氣的厚燒布列塔尼薄餅，淡淡的鹽味更襯托出濃郁風味。「焦糖濃郁派（Caramel Rich Pie）」則是在厚實的派皮上放滿焦糖烘烤而成，口感酥脆。
「Caramelion綜合禮盒」有三種規格：24個裝5,400日圓、16個裝3,240日圓、11個裝2,160日圓。24個裝內含Caramelion 6個、焦糖琥珀法式薄餅8個、焦糖濃郁派6個、焦糖翻糖蛋糕（無花果）4個。價格皆含稅。
店鋪資訊
- 店名：Caramelion 阪神梅田本店
- 開幕：2026年11月18日（週三）
- 營業時間：10:00～20:00
- 地址：大阪府大阪市北區梅田1-13-13 阪神梅田本店 地下1樓（郵遞區號530-8224）
- 主要價格（含稅）：Caramelion 4個裝1,080日圓／8個裝2,160日圓／12個裝3,240日圓；焦糖琥珀法式薄餅 6個裝864日圓／12個裝1,728日圓；焦糖濃郁派 5個裝972日圓
