「植物性乳酸菌と仲良く暮らす」をコンセプトに、おいしい“次世代漬け物”を届ける「10％ I am（テンパーセントアイアム）」（滋賀県高島市）は、「つるやぱん」（滋賀県長浜市）と「ONE SLASH」（滋賀県長浜市）と共同でお中元セットの販売をwebで開始した。
10% I amからお中元に向けた新しいギフトセットが誕生！10% I amの人気商品6点と無農薬玄米入り米粉パンのセット、名付けて「滋賀を贈ろう！2020年限定お中元セット」。
今回特別に、サラダパンで有名な”つるやパン”に玄米入り米粉パンを開発。使用する米粉は滋賀県長浜市の西浅井町で米作りをしている”ONE SLASH”の無農薬玄米となる。高島市は湖西・長浜市は湖北と呼ばれ、自然豊かで食材の宝庫。湖西と湖北のおいしい！を集めた特別なギフトが誕生した。
【アレンジレシピ】
まずはそのまま味わってほしい10% I am。アレンジも楽しんでもらえるように、レシピを用意した。
【10% I am】
https://10iam.shop
【10% I am】
「10% I am」は「漬け物」
「漬け物」＝「漬けて美味しくする物」。発酵食が見直されている今だからこそ、毎日の食卓が楽しくなる“次世代の漬け物”を届ける。
【つるやパン】
地元の人に愛される”サラダパン”で有名な「つるやパン」。1951年創業の老舗でありながら、丸い食パンなど意欲的に新商品を開発している。
【ONE SLASH】
滋賀県の最北端にある人口約4000人の西浅井町という地域で、「Rice is Comedy（お米づくりは喜劇だ）」というコンセプトで米作りを行う20～30代の有志で結成されたグループ。
株式会社共立
所在地：滋賀県高島市
Web：https://10iam.shop/
Instagram：
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お問い合わせフォーム：
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