【阪急うめだ本店】東京で行列必至のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」が再び登場!関西初登場、初夏の新作バターサンドも

「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営する株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)のスイーツブランド「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」は、2025年5月28日(水)~6月3日(火)阪急うめだ本店に期間限定で出店いたします。

“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”がコンセプトの「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」。

「エキュート品川 定番スイーツ売上ランキング」洋菓子部門(※)で1位に輝いた当店の代表作『いちごミルクサンド』をはじめ、世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、魅力を味わいつくせる“おいしい食感”にもこだわりました。
昨年9月に阪急うめだ本店に期間限定登場して以来「またVERY RUBY CUTのいちごスイーツを食べたい…!」というみなさまのお声にお応えして、2025年5月28日(水)~6月3日(火)の期間、阪急うめだ本店にポップアップストアをオープン!関西初登場の初夏の新作『いちごバターサンド<ピスタチオ>』に、阪急うめだ本店限定のアソート『いちご缶 うめだエディション』も登場します。手にした“今”がまさに食べごろ。わたしたち苺の料理人が追求した、苺を超えたおいしさをたっぷりお楽しみください。

※2024年10月1日(火)~2024年10月31日(木)の実店舗売上金額の集計に基づいています。対象は、年間を通して販売している通常商品のスイーツであり、期間限定商品は対象外です。催事等で対象施設以外の場所で販売される場合がございます。一部対象外のショップがございます。各ショップ1アイテムのみの選出です。洋菓子・和菓子のカテゴリー分けは、エキュート品川HPショップ一覧の洋菓子ショップ・和菓子ショップに基づきます。https://www.ecute.jp/shinagawa/shop

関西初登場。初夏の新作『いちごバターサンド<ピスタチオ>』
各日先着128箱限定・関西初登場の『いちごバターサンド<ピスタチオ>』。きゅんと甘酸っぱい苺コンフィチュール×コク濃厚なローストピスタチオバターを楽しむ、数量限定の一品です。
素晴らしい香りが特徴の苺“サンアンドレアス種”の果肉を苺のピューレで煮込んで仕立てた、苺本来の甘みと酸味を味わえる苺コンフィチュールジュレ。コク濃厚で香ばしいローストピスタチオのホイップバタークリームを混ぜ、発酵バター香るクッキーで贅沢な厚みのままはさみました。
まるごと頬張れば芳醇ピスタチオバターのコクがスッと軽やかに口溶ける、今だけの至福のひとときをお楽しみください。

・公式ホームページ
https://veryrubycut.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/veryrubycut/
