神戸に世界50ヶ国の味を！旅人夫婦のカフェ・ダイニングがテイクアウト始めたワケ。

世界50ヵ国を旅した夫婦が始めた飲食店の「ぐるり」(神戸市)は、地元の人たちに「世界各国の料理を味わってほしい」という思いから、テイクアウトを開始した。



出身地である地元に愛される“世界の味”を
海外旅行に行けなくなってしまった今、世界のグルメをおうちで楽しめるのは嬉しい。

昨年７月に奥さんの地元である神戸に開店してから、告知などはあまりせず、口コミだけで地元に愛される“世界の味”として利用されている「ぐるり」。メインストリートではなく商店街にひっそりと佇み、民家を改装して作った内装は木目調でアットホームな雰囲気なのは、“自分だけが知っている隠れ家”として利用してもらいたいから。



様々な国を旅していろんな文化や生活を体験するのが好きな2人が、海外に興味があったり、チャレンジしてみたい人に、世界一周に挑戦した話などを聞いてもらいながら世界各国の料理が味わえる店として利用してもらいたいという。




密も避けれる貸し切り個室～冬はこたつカフェにも～
2階には、琉球畳を使用した和室もあり、個室として、少人数でも貸し切り対応もできるため、小さな子供連れの家族や、ママ友会などで大活躍。窓もあり、サーキュレーターも完備しているので、今は、密を避けたい方にも安心して活用されて喜ばれている。

主人は日本で抹茶の先生のもとに弟子入りし、抹茶も点てれるため、お店でも抹茶を味わうことができる。器は、世界各地から集めためずらしい茶碗で提供。お客がカウンターに並べられている器からお気に入りを選んで飲むことができるのがまた楽しい。

さらに、座卓は、冬にはこたつになり、「ぬくぬくこたつカフェ」に七変化。これからの季節、さらに人気のスペースになるため、来訪前には予約をしよう。



三宮の喧騒から離れ、ひっそりとした場所にある隠れ家的カフェで、密も避けながら”世界の味”をぜひ体験してほしい。




ぐるり
住所：兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町3-5-5
電話：070-1801-7070
営業時間：
[水～木・日]
12:00～21:00
[金・土]
12:00～22:00
定休日：月/火曜
Instagram：https://www.instagram.com/gururi77/


● text by EeNa