冬だけのおたのしみ!京野菜で作るあったかポタージュスープ『もちポタ』
【お雑煮大好き×野菜ソムリエ】のスムージー専門家 平野奈津が新提案!冬だけに楽しめる京野菜で作るあったかポタージュスープ「もちポタ」が登場!
隠し味として「こぶ茶」と「西京味噌」をこっそり忍ばせて、トッピングにこんがり焼いた「お餅」がポイント。お雑煮好きが高じて、寒い冬でも楽しんでもらえるスムージー感覚の商品として開発したという。
今までにないお雑煮みたいな、新しいあったかとろ~りのポタージュスープ『もちポタ』で、寒い冬の京都・銀閣寺を楽しもう。
[京丹後かぼちゃ]ほっこりバターナッツもちポタ 600円(税抜)
[京丹後ごぼう]温まるごぼ丹もちポタ 600円(税抜)
[京丹後人参]ごほうび人参もちポタ 600円(税抜)
スムージー専門店 ドリンクドランク 京都銀閣寺
住所 : 京都府京都市左京区銀閣寺町56-2
営業時間: 11:00~17:00
定休日 :不定休
HP:https://www.drinkdrank.com/
1号店 奈良三条本店 1999年6月9日オープン 今年で21年目
日本を代表するスムージー専門家 平野 奈津
「まるで果物をまるごとかじっている」かのようなスムージーをコンセプトに、旬を大切にしたメニュー展開を行っている。
「世界に誇る日本の果物」を探しに各地へ赴き、直接農家と話し、素材の特徴を生かした商品化を展開。
[お問い合わせ先]
k-hirano@lemongumi.com
090-6059-5450
● text by EeNa