JAF和歌山支部は、関西地域のおすすめお取り寄せメニューやテイクアウト商品を紹介する「関西ご当地グランプリ2020 夏」において、地元のおすすめメニューを紹介するページを公開した。
JAF和歌山支部では、支部職員が厳選したおすすめするテイクアウト・お取り寄せメニュー、「わさび寿司」を紹介している。
わさび寿司
わさびを葉っぱで巻くことで食べる時の葉をかみ切る食感と｢ふんわり・ふうわり｣した辛味を楽しむことができる。緑の自然に囲まれた和歌山県有田郡有田川町清水の地元に伝わるわさび寿司を紹介する。
紀州の郷土料理「わさび寿司」
https://area.jaf.or.jp/special/takeout/
