トップシェフによる、木箱に詰め込んだ贅沢”ディナーBOX”がスゴイ!




レストラン&バル「中之島 ソーシャルイート アウェイク」にて、ミシュランスターシェフ米村昌泰氏監修の多彩な料理と、アウェイク名物のオムライスを盛り込んだ”コラボレーションコース”の提供を開始した。




このコースを1人前ずつ詰め込み、おうちレストランが楽しめる”コラボレーションディナーBOX”も12/26(土)まで販売致する。店内で特別な時間を過ごしたり、または自宅でゆっくりと、お好きな場所で安心・安全にディナータイムを楽しもう。




「コラボレーションディナーBOX」5.500円(税込)/お一人様​ ​

◼︎乾杯スパークリングワイン (BOX: 缶入りスパークリング250mlを同梱 / 店内:グラス提供)
◼︎シェフ米村監修 前菜5種盛り合わせ
  天然ヒラメのカルパッチョ マスカルポーネと海苔のソース
  昆布締マッシュルームと自家製カラスミ
  フォアグラのテリーヌとブリオッシュ 自家製マーマレード添え
  イワシの山椒煮とオリーブのカナッペ
  自家製ロースハムと出汁で仕上げたピクルス
◼︎ナポリサラミとモルタデッラハム、自家製スモークサーモンと野菜のバケットサンドの盛り合わせ
◼︎パルマ産生ハムとパルミジャーノチーズのサラダ
◼︎海老ひき肉とマッシュルームのトマトクリームパスタ(BOX: ペンネを使用 / 店内: スパゲッティを使用)
◼︎鴨ロース肉のロースト 季節のフルーツとバルサミコソースの一皿
◼︎アウェイク名物”牛肉煮込みのオムライス”をミニサイズで
◼︎エンゼルフードケーキ

●FOOD
フランス料理とも日本料理とも称される独創的な”よねむら流”の料理を生み出す「新門前 米村」シェフ、米村昌泰氏監修の前菜5種盛り合わせに、アウェイクシェフ西村による季節の食材を使った彩り良い品々。さらに1日300食売れるほど人気の名物オムライスを嬉しいミニサイズで。
●おひとり様サイズ
1年間頑張った自分へのご褒美に、家族や友人とのおうちクリスマスに、職場、オンラインでのパーティにも。利用しやすい1人分の詰め合わせとなっている。
●販売について
販売期間:〜12/26(土)まで
ご予約:可
Uber Eats対応:価格は7,000円となります(送料、税込)。




NAKANOSHIMA SOCIAL EAT AWAKE (中之島ソーシャルイート アウェイク)
◼︎業態: Restaurant&Bar (レストラン&バル)
◼︎営業時間:
[Mon-Fri]  LUNCH / 11:30~15:00(l.o.)
DINNER / 17:30~22:00(l.o.)
CAFE&BAR / 11:30~22:30(l.o.)
[Sat&Sun,Holyday] LUNCH / 11:00~15:00(l.o.)
DINNER / 17:30~22:00(l.o.)
CAFE&BAR / 11:00~22:30(l.o.)
CLOSE / 4th Tues. 
※大阪府からの営業時間短縮要請のため、現在は21:00 CLOSE。
定休日 : 第4火曜日
(※年末年始12/27~1/4close予定)
住所:大阪市北区中之島1-1-27 大阪市中央公会堂 B1F
電話番号 : 06-6233-9660
アクセス : 大阪市営地下鉄 御堂筋線「淀屋橋」駅 徒歩4分 / 大阪市営地下鉄 堺筋線「北浜」駅 徒歩2分 / 京阪本線 「北浜」駅 徒歩2分 / 京阪中之島線 「なにわ橋」駅 徒歩1分
URL : http://nakanoshima-social


● text by EeNa

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