【お盆の手土産に、ひとくちのやさしさを】暑さにやられた日々の中で、ほ...
「牛肉キンパ」は、甘辛く炒めた牛肉に、たまご焼きとカニカマを合わせた、コクとうまみのしっかり感じられる一本。食べごたえも十分で、お弁当にも、おやつにもぴったりの一品です。「野菜キンパ」には、にんじんやごぼう、たくあんなど、しゃきしゃきとした歯ごたえが楽しい野菜をたっぷりと巻き込みました。素材の風味を活かしたやさしい味わいは、後味もすっきり。冷たいお茶と一緒に、涼やかにお召し上がりいただけます。
- 2025年 8月
「牛肉キンパ」は、甘辛く炒めた牛肉に、たまご焼きとカニカマを合わせた、コクとうまみのしっかり感じられる一本。食べごたえも十分で、お弁当にも、おやつにもぴったりの一品です。「野菜キンパ」には、にんじんやごぼう、たくあんなど、しゃきしゃきとした歯ごたえが楽しい野菜をたっぷりと巻き込みました。素材の風味を活かしたやさしい味わいは、後味もすっきり。冷たいお茶と一緒に、涼やかにお召し上がりいただけます。
近畿大学農学部では、平成29年度より、農業の6次産業化を学ぶ実践的な取り組みとして、「なら近大農法（ICT農法）」によるメロンの栽培をスタートしました。この農法は、土壌・日照・温度などの環境情報をセンサーで管理し、水や液肥の供給、ハウス内の温度調整まですべて自動で行える、ICT（情報通信技術）を活用した次世代型農業です。初心者でも安定した栽培が可能なこの仕組みは、農業経験ゼロの学生でも収穫量や品質の向上を実現できる点が特長です。