「京都が持つ地域資源を、次世代にどう承継していくか?」社会課題解決プ...
今、京都市が抱える課題は、多層的で複雑に入り組んでいます。山々に囲まれた地形、自然や歴史的景観等を守るために制定された景観条例(俗にいう高さ規制)、ホテル需要に伴う地価の高騰など、物理的な制約と価格の高騰が、市民の定住や新たな企業の参入を阻む大きな要因となっています。
今、京都市が抱える課題は、多層的で複雑に入り組んでいます。山々に囲まれた地形、自然や歴史的景観等を守るために制定された景観条例(俗にいう高さ規制)、ホテル需要に伴う地価の高騰など、物理的な制約と価格の高騰が、市民の定住や新たな企業の参入を阻む大きな要因となっています。
オリジナルブレンド粉末茶を加えた抹茶モンブラン専用の「抹茶生クリーム」を新開発。ほぼ栗モンブランこだわりのマロンクリームはそのままに、色鮮やかな「抹茶クリーム」と「マロンクリーム」を二層にして重ね合わせました。
地域のパン屋さんが抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とDXで解決するパンフォーユーが提供する、パンを売りたい事業者とパン屋さんを”あらゆる形”でつなぐプラットフォーム「パンフォーユーBiz(https://panforyou.jp/biz )」